Culinaire excellence in historische sfeer

Een gastronomisch erfgoed herleeft

Restaurant Noble heeft haar thuis gevonden in het iconische pand Chalet Royal in Den Bosch-Zuid, een locatie die al sinds de jaren vijftig van de vorige eeuw bekendstaat als een culinaire tempel. Het restaurant resideert in ‘Chalet Royal’, sinds de jaren vijftig van de vorige eeuw steevast gelauwerd als culi-tempel vanwege de vele meesterchefs die er werkten. Na een ingrijpende metamorfose straalt het pand nu een perfect evenwicht uit tussen strak design en warme materialen.

Veelzijdige eetervaring

Bij binnenkomst ervaart u het totaalconcept; tafelen in ongedwongen sfeer in het restaurant, aan de gezellige bar of besloten in een uiterst sfeervolle Private Dining. Deze diversiteit maakt Noble tot een bijzondere bestemming waar elke gelegenheid zijn perfecte setting vindt. Of u nu kiest voor een intieme diner in de private dining of een ontspannen moment aan de bar, de ervaring blijft consistent uitstekend.

Shared dining concept

De menukaart van Noble draait om internationale kleine gerechten waarbij shared dining centraal staat. Op de menu zijn internationale kleine gerechten, waar het uitgangspunt shared dining is. Deze benadering nodigt uit tot ontdekking en zorgt voor een sociale eetervaring waarbij gasten samen kunnen genieten van diverse smaken en creatieve bereidingen.

Sfeervolle ambiance

Het interieur kenmerkt zich door luxueuze maar informele elementen. Nu is het een luxueus maar informeel restaurant bestaande uit marmeren tafels, gekleurd glas en wijnkasten. Deze doordachte inrichting creëert een sfeer waarin gasten zich direct welkom voelen, zonder de pretentie van stijve fine dining.

Wijnexpertise

Wijn speelt een centrale rol in de Noble-ervaring. Wijn is serieus business hier, wat duidelijk wordt wanneer je de imposante kast ziet. De uitgebreide wijnselectie complementeert perfect de internationale gerechten en wordt gepresenteerd door een team dat gedegen kennis bezit van de verschillende wijndomeinen.

Terrasplezier

In de zomermaanden biedt het terras een heerlijke uitbreiding van de eetervaring. Hier kunnen gasten genieten van lunch of diner terwijl ze uitkijken over de omgeving, wat een extra dimensie toevoegt aan het culinaire aanbod van Noble.

Flexibiliteit in dining

Dit is het soort plek waar alles kan. Of u nu op zoek bent naar een snelle hap of een meergangendiner, u bepaalt hier de koers. Deze flexibiliteit onderscheidt Noble van traditionele restaurants en maakt het toegankelijk voor verschillende wensen en gelegenheden.